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諸城市安泰機械有限公司
產品展廳
煮豬肉蒸汽夾層鍋
  • 產地:中國 山東濰坊
  • 價格: ¥7900/臺
  • 發布日期: 2019-07-19
  • 更新日期: 2024-11-27
產品詳請
種類 炊具
功率 2.2kw
內容積 600L
溫控范圍 135
型號 600
加熱源 蒸汽、電、燃氣
電壓 380v
加工定制
產品用途 鹵煮鍋
時控范圍 30

煮豬肉蒸汽夾層鍋,煮豬肉蒸汽夾層鍋

    煮豬肉蒸汽夾層鍋的工作原理:蒸汽夾層鍋的鍋體是內外球形鍋體組

成的雙層結構形式,中間的夾套是在通入蒸汽加熱后,就對物料加熱。蒸

汽夾層鍋以YI定壓力的蒸汽為熱源,工作時,打開進汽球閥開始通氣加

熱,待物料加熱完成時,關閉進汽球閥。蒸汽夾層鍋具有受熱面積大,熱

效率高、加熱均勻。液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

夾層鍋分類如下:
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。 
2、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。 
3、鍋體材質:①內鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內外全不銹鋼。 
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。 
5、攪拌轉速:36r/min(可以根據客戶要求來選定一定的轉速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。 
6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。 
7、設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。 
8、可傾式夾層鍋體可傾轉90°,傾轉方式為手動式翻轉。 
  注:夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶特殊要求定做。